Xwarina keriyên xemilandî

Kîroşk giyaxwar in, xwarina wan tenê ji xwarinên nebatî pêk tê. Di mehên germ de kêvroşk bi giyayên teze, di zivistanê de jî gîhayê dixwin. Kîroşkên kovî di jîngeha xwe ya xwezayî de bi coşeke mezin şax û qurmên daran diqulipînin û pelan jî dixwin. Di nav wan de rêjeyek mezin vîtamîn, proteînên bi kalîte, hêmanên mîkro û makro hene, ku ji bo tenduristî û bihêzkirina pergala berevaniyê pir bikêr e. Lê cûrbecûr cûrbecûr kelem, behîv û sêvan, berevajî stereotipê, ji bo kevroşkan delaliya herî bijare ne.

Kîroşk ji bo ku pergala xweya digestive bi rêkûpêk bixebite pêdivî bi gîhayê heye. Berî ku ew ji rovî re were pêşkêş kirin divê herî kêm 6 hefte pîr bibe. Çêtir e ku hûn haya amade ji hilberînerên pêbawer bikirin, ji ber ku ev hilber bi tevahî paqij û bi tevahî ewledar e. Hin xwedan gîha jî wekî nivîn bikar tînin. Hay ji bo xwarinê tê pêşniyar kirin ku di xwaringehek cihêreng de were danîn da ku ew qirêj nebe.

Di mehên havînê de, ji bo kêvrokan bikêr e ku kompleksên nebatên giyayî bidin (dandelion, çivîk, çîçik, yar, û yên din). Di hejmareke sînorkirî de, heywanek dikare bi kezeba gewr an mêrgê, alfalfa (berî kulîlkbûnê) were pam kirin. Ji bîr nekin ku giya ji bo xwarinê tenê dikare li cîhên ekolojîk paqij were berhev kirin an li firotgehên heywanan were kirîn. 

Di destpêka biharê de, kesk li parêzê têne zêde kirin. Tête pêşniyar kirin ku mîqdarek piçûk kesk bi kayê re tevlihev bikin da ku kevroşk bi xîret delaliya xwe derxe û zêde nexwe. 

Ji bo kelem, kulîlk, kulîlkên Brukselê û kohlrabi ji bo kevroşkan guncan in. Ne tenê serê kelem tê xwarin, pel û qalik jî tê xwarin. Divê kelemên sor, spî û savoyê tenê di mîqdarên piçûk de werin dayîn, ji ber ku ji ber vê yekê, kêvroşk felq çêdibe.

Bez (xwarin û gelemperî), û her weha gêzer, xwarina bijare ya kewaran e, ku ew ê çu carî red nekin.

Di parêzê de jî tê de:

• Sêv (bê bingehîn)

• Kartol (xav, bê çivî û çav).

• Xwarin (kevirên negihîştî û negihîştî, gewherên ciwan pelan dipêçin) - lê bi mîqdarên piçûk!

• Şaxên kemîs, birîn, ax, bih, sêv, hirmî.

• Şaxên bi pelên gûz û birî di nexweşiya nexwarinê de bikêr in.

• Crackers (ji nanê spî û reş) - 10 gram ji bo 1 kg. giraniya laş.

• Berhemên ji ser sifrê (xwê, îsotê, biharat, sorkirî, xwarinên kelandî, şîrîniyên cûrbecûr, parastin, paste, hwd.).

• Kevirê şîrîn (naveroka zêde ya kumarînê bandorek neyînî li ser hevgirtina xwînê dike).

• Giya li nêzî rê û cihên pîşesaziyê mezin dibe.

• Nebatên jehrîn ên ji bo kêvroşkan (datura, hespê marsh, celandine, hemlock, hwd.).

• Fêkiyên negihayî.

• Berikên bi tov.

• Şîrxane.

• Hin sebze (pîvaz, rîçal, birîk, kartolên kesk, tomato, xiyar, hwd.).

• Fêkiyên biyanî.

• Hin dexl (mil, birinc, nîsk).

Xwarinên amade xwarina heywanên heywanan pir hêsantir dike. Hemî hêmanên di wan de pêş-hevseng in, ev tê vê wateyê ku xwedan neçar e ku li ser berhevkirina hilberan matmayî bimîne û wextê xwe bi amadekirina xwarinê derbas bike. 

Xwarina bingeha hay ji bo kêvroşkan bijareya îdeal e. Xwarinek weha hewcedariyên xwezayî yên giyaxwaran peyda dike, bi hêsanî tê fêk kirin û rê nade zêdekirina kîloyan. 

Ji bîr nekin ku av her gav divê bi serbestî ji heywanê re peyda bibe.